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Trop de sucre ? Il y a une enzyme pour ça !

13/01/2016 00h00, par techno-science.net

Manger des gâteries sucrées sans se sentir coupable, c'est peut-être pour bientôt. Des scientifiques du Centre de recherche du Centre hospitalier de l'Université de Montréal (CRCHUM) ont découvert...

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