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Malgré les réticences, plusieurs villes écologistes bannissent le foie gras de leurs réceptions

08/12/2021 18h17, par lemonde.fr

La suppression de ce produit dans leurs événements par les villes écologistes comme Lyon, Strasbourg et Grenoble fait réagir à l?approche des fêtes de fin d?année, même si ces mesures ne sont pas nouvelles.

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