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Le scandale alimentaire, scénario à répétition de l?agroalimentation mondialisée

11/08/2017 15h39, par lemonde.fr

Vache folle, graines germées tueuses, lasagnes à la viande de cheval? Les crises sanitaires, aux conséquences plus ou moins dramatiques, illustrent la complexité du circuit alimentaire actuel.

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