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Le carburant du cerveau: un facteur dans la maladie d'Alzheimer ?

23/02/2016 00h00, par techno-science.net

Le cerveau est un grand consommateur d'énergie. Son carburant principal est le sucre, précisément le glucose. Quand les cellules du cerveau, les neurones, ont de la difficulté à obtenir ou à utiliser...

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