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La lente évolution de la grande distribution, acteur incontournable pour faire évoluer les assiettes des Français

13/05/2025 08h41, par lemonde.fr

Reconnaissant le poids central des hyper et supermarchés, le Réseau Action Climat évalue les enseignes. Si ces dernières ont tendance à s?engager davantage pour le climat, elles continuent de favoriser les ventes de viande premier prix, issue d?élevages industriels.

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