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Gérald Passedat, chef triplement étoilé, vend son mythique restaurant Le Petit Nice à la famille Saadé

12/11/2026 10h21, par lemonde.fr

L?établissement, qui gardera son nom, va faire l?objet d?un an de travaux. Gérald Passedat restera associé au projet comme conseiller spécial de la famille Saadé.

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