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Bactérie: le secret est dans l'enrobage

11/03/2016 00h00, par techno-science.net

Campylobacter jejuni est une bactérie intrigante. Dans les milieux pauvres en oxygène qu'elle affectionne, notamment les intestins des animaux d'élevage, cette espèce a l'allure d'une vrille ou d'une...

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